Nos adresses zéro déchet préférées à Montréal - Biothentique - Montréal CityCrunch

Introduction par Segor

Avec la prise de conscience généralisée autour des changements climatiques, tu te demandes certainement – comme beaucoup d’entre nous – ce que tu peux faire face à cela. Une des manières concrètes d’agir positivement en faveur de la planète consiste à limiter au maximum le volume de déchets produits. Recycler c’est bien mais ne produire aucun (ou le moins possible de) déchet c’est mieux!

Cela nécessite cependant des ajustements importants au niveau de ses habitudes de vies. Il se peut que tu n’aies pas énormément de temps pour tous les appliquer mais tu connais le proverbe: ce sont les petits ruisseaux qui font les grandes rivières. Bref, toute action accomplie participe à la solution tout en te procurant un agréable sentiment de satisfaction: c’est tout bénéfice quoi!

Pour t’aider à faire ton premier pas dans la bonne direction, nous avons rassemblé nos bonnes adresses zéro déchet préférées à Montréal et plus particulièrement dans les quartiers Hochelaga-Maisonneuve et Rosemont (le Plateau sera ajouté dans la prochaine mise à jour – promis). Et si tu as une bonne adresse à partager avec les CityCruncheurs/ses sur le sujet, les commentaires sont là pour ça!

 

Nos bonnes adresses zéro déchet préférées à Montréal: Hochelaga-Maisonneuve par JAG

Hochelag’, c’est plus qu’un quartier: c’est un village! Quand on y habite, avec sa « place publique » à la française – la place Simon Valois, on s’y sent vite chez soi. Rien d’étonnant que les habitants du quartier se mobilisent donc pour rendre le quartier encore plus agréable à vivre et encore plus éco-responsable.

C’est un des rares quartiers (le seul?) à avoir un groupe Facebook orienté zéro déchet: le groupe « Hochelaga-Maisonneuve sans plastique ». De par la qualité de son contenu, ce forum de partage et de diffusion d’information a fait l’objet de nombreux articles dans la presse (Journal Metro, de Montréal pour ne citer qu’eux) l’été passé.

Cette prise de conscience écologique et la volonté d’agir se ressentent vraiment chez les commerçants du quartier. Mes coups de cœur vont à Biothentique et Terre à soi. Ces deux enseignes sont, chacune pour leurs raisons propres, de vraies perles.

Biothentique

Nos adresses zéro déchet préférées à Montréal - Biothentique - Montréal CityCrunch

Cette épicerie de quartier, dotée d’une grande section vrac, donne une chance aux fruits et légumes imparfaits, via ses paniers bios notamment. Mais dans ce cas bio ne veut pas dire que c’est affreusement dispendieux car les prix défient, ici, toute concurrence. Les gérants souhaitent ainsi promouvoir l’alimentation biologique en la rendant accessible à tous. Ils se donnent du mal pour y arriver et ça marche! Pour le plus grand plaisir des clients, qui deviennent vite des adeptes.

Le seul (petit) bémol serait les heures d’ouverture. Car entre les commandes, la recherche de producteurs et les livraisons, les heures d’ouverture du magasin – les mardis, jeudis et vendredis de 10h à 19h – ne conviennent sans doute pas à tout le monde. Si c’est ton cas, sache que le service de livraison est proposé à la fois pour les paniers ET pour l’épicerie (en vrac) en ligne. Plus d’infos

Terre à soi


Voici LE magasin zéro déchet par excellence. Dans ce Magasin Général écologique tu trouveras tout ce dont tu as besoin pour tendre plus facilement vers la bonne direction (celle de Dame Nature). Plusieurs produits en vrac : soin pour le corps, Kombucha, produits d’entretien ménagers, café… Tu pourras également y commencer ta collection de contenants réutilisables. Ou sélectionner un livre pour aller plus loin dans ta quête.

Au fond du magasin, se trouve la section orientée parents/bébé qui offre une bonne collection de couches lavables, de couches jetables « éco », de débarbouillettes, du liniment oléo-calcaire (également en vrac), etc. Des produits sains, naturels, souvent artisanaux, qui me font – en tant que maman de deux jeunes enfants – CA-PO-TER. Plus d’infos

Contribuent également au Zéro Déchet à Montréal

D’autres enseignes du quartier sont également éco-responsables, et offrent, chacune à leur niveau, des produits en vrac. Oscar avec ses biscuits et ses bonbons. Aliments Merci avec son café et ses aliments secs. La toute nouvelle épicerie Orléans, avec ses produits d’entretien de base et ses aliments secs, ainsi que son Kombucha. La Tisanerie Mandala avec… ses tisanes! Méga Vrac avec ses 1000 produits.

Sans oublier

Le zéro déchet, ça commence par des petits gestes. Il est donc important que chaque victoire soit célébrée. Je tiens donc à souligner les efforts des nombreux autres commerçants du quartier. Que ce soit en limitant les emballages plastiques, ou en offrant la possibilité d’apporter son propre contenant, voici des boutiques qui contribuent au changement: la boucherie Beau-Bien, la saucisserie William J. Walter, le restaurant mexicain La Taqueria, la boulangerie Arhoma, la fruiterie Fruits du jour, la fruiterie Papaye et Mangue, la crèmerie Les Givrés, le café et atelier de poterie Argile Café (voir notre billet dédié), la boulangerie Pain et délices.
Mega-Vrac (aussi dans Hochelaga)

Nos bonnes adresses Zéro Déchet préférées à Montréal: Rosemont par Lisa

Vrac & Bocaux, épicerie bio et zéro déchet

Nous sommes allés nous balader sur la rue Saint-Zotique, une matinée de décembre pour y découvrir l’épicerie bio Vrac & Bocaux que Martine nous avait chaudement recommandé. On vous raconte notre escapade matinale où le soleil était avec nous.

“Le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas”

Nos adresses zéro déchet préférées à Montréal - Biothentique - Montréal CityCrunch

La phrase résume bien le concept de ce magasin situé à l’angle des rues Saint-Zotique & Christophe Colomb. Facilement accessible à pied (7min du métro Beaubien), en vélo ou en auto (parking près de la Plaza Saint Hubert), Nelly et Thomas, fiers créateurs de la marque, ont réussi leur pari.

Ici, tu ne trouveras aucun emballage futile seulement des produits en vrac bios, bons à des prix abordables et qui respecte Dame Nature. Munis d’un bocal (vide), nous voilà arrivés dans cette sympathique épicerie!

Le principe de Vrac & Bocaux

Nos adresses zéro déchet préférées à Montréal - Biothentique - Montréal CityCrunch

Tu arrives avec ton bocal, ton sac ou ton contenant et tu le pèses vide (c’est important). Une fois que tu connais son poids, tu peux commencer à magasiner ce que tu aimes : céréales, épices, chocolats, fruits secs, pâtes, riz, huile, fromage, savons et liquides… tu as l’embarras du choix! Tu trouveras tout ce dont tu as besoin pour compléter ton épicerie (ou presque) icitte.

Pour notre première fois, nous avons opté pour du boulgour bio et du couscous israélien. Une fois les courses finies, tu passes à la caisse et paies uniquement pour le poids du contenu. Pis, tu rentres chez toi, tu manges tout goulûment (#zéro-déchet) et reviens le lendemain pour ta prochaine découverte gustative! Voilà pour le principe.

Notre expérience dans cette épicerie bio

Bon je ne vais pas te raconter des menteries, on n’est pas des grands amateurs de produits en vrac avec mon chum. Ce n’est tout simplement pas (encore) dans nos habitudes de consommation. MAIS on fait attention aux emballages inutiles et on a toujours des sacs recyclables durant nos courses (#les-petits-ruisseaux).

Une chose est certaine: le zéro déchet c’est plus qu’une tendance, c’est un style de vie où les efforts de chacun contribuent à tous. Ma résolution pour 2019: faire plus attention à mes déchets inutiles en favorisant ce type d’épicerie. C’est une belle découverte, bonne pour la planète, ta poubelle et ta santé! Plus d’infos

 

Conclusion par Segor

On espère que ces adresses te donneront le goût de te lancer dans ce mode de vie aux bénéfices multiples. Il y a bien sûr des tas de manières différentes d’être un z’héro – aka un super-héro du zéro déchet – et pour cela on vise à te donner des trucs et astuces bien pratiques pour réduire ton empreinte écologique dans les prochains billets. Abonne-toi à notre infolettre (dans le pied de page) pour être sûr de ne pas les manquer!