Il fait beau, il fait chaud, et même si ça ne sent pas le sable chaud, on n’a qu’une seule envie: prendre un apéro en terrasse. On a beau essayer de transformer notre balcon en bar privé improvisé, c’est pas tout à fait pareil. Puis, le guacamole maison et le combo humus-pain pita, bien que préparés avec beaucoup d’amour et soin, commencent à nous tanner.
Bref, on a sauté de joie lorsque le Caribou Gourmand a présenté son nouveau concept: livraison d’assiettes apéros et boissons à domicile ou au parc (#dreamcometrue). On a évidemment testé, et on te raconte tout ici!
Un menu qui fait saliver
Tu as le choix entre l’assiette charcuteries/fromages ou fromages et crudités/trempettes. On va pas se mentir, on a bien entendu testé les 2!!! Comment choisir entre le magret de canard et le creton de sanglier d’un côté, et les crudités avec ketchup de fruits maison de l’autre (#tropbon)? Nous avons fait l’impasse sur les boissons, mais sache que le Caribou propose du vin, des bières et du cidre mais aussi du sans-alcool. Le plus? La promo sur les vins de la semaine, à l’achat de 2 bouteilles.
Tout facile à commander
Pour commander, rien de plus simple. Tu remplis un formulaire en ligne, précisant le lieu et l’heure de livraison. Le Caribou en personne te contactera très vite pour confirmer ta commande et effectuer le paiement (via Interac).
À dévorer!
Livraison demandée pour 18h00, arrivée pile à 18h00! Nos estomacs commençaient à se dévorer de l’intérieur, la terrasse était encore pas mal ensoleillée donc on a clairement pas eu le courage de dresser l’apéro sur une belle assiette et de jouer au Top Chef. C’est pas grave! Le tout est bien compartimenté et pratique, ce qui en fait vraiment l’assiette parfaite à se faire livrer dans un parc! Veille néanmoins à avoir un couteau et une fourchette avec toi, c’est plus pratique pour la dégustation.
Tout était excellent (oh mon dieu, ce pain et ce ketchup maison!) mais nous avons une petite préférence pour l’assiette charcuterie et fromages.
Et le verdict
Nous avons testé ici la livraison à domicile et on hésiterait pas une seconde à le refaire dans un parc! Le Caribou Gourmand livre dans un rayon de 5km et le concept est vraiment génial pour un apéro improvisé avec ta gang. Nous nous sommes régalés et pour un prix raisonnable (15$ l’assiette). Comme on adooooore manger, on a grossièrement pris une assiette par personne mais pour grignoter au parc, une assiette pour 2 fera l’affaire!
Le Caribou Gourmand
? 5308 Boul St-Laurent, Montréal H2T 1S1
? Site web
Plateaux apéros à emporter ou se faire livrer (dans un rayon de 5km) les jeudis, de 17h à 20h